Alutinis – skirtas pažymėt svarbų gamtos virsmą
Prieš išleisdami naują alų ilgai svarstome, ką tuo alumi norėtume papasakoti, kuo jis įdomus turėtų būti mūsų alų ragaujantiems bičiuliams. Alutiniu norėjome ne tik pabrėžti mūsų protėvių minėtos kalendorinę šventės – rudens lygės svarbą, bet ir perteikti laikotarpio, į kurį ši šventė nukelia būdą – sodrius ūkus bei žvarbius vakarus užpildančius mūsų mintis ilgesiu.
Alus pasižymintis lengvu dūmo bei išraiškingu beržų žalumos dvelksmu, puikiai derančiu salsvame salyklo fone. Jo skonis mena gerai iškūrenta dūminę pirtį. Charakteringas Žiemgalos kraštui, kuriame alus darytas iš salyklo džiovinto ant pirtyje įrengtų aznyčių.
Etiketę šiam alui parinkom neatsitiktinai. Jos autorius tikras žiemgalis, tautodailininkas – Viktoras Žilinskas, savo kūryboje vaizduojantis gimtojo krašto vaizdus, kuriuose persipina senųjų simbolių ir papročių motyvai.
Alus: “Alutinis“
Alk. tūrio: 5.5%
Stilius: Dūminis alus