2017.06.05

Sulos alus

Sulos alus vienas iš didžiausių iššūkiu bei įdomiausių projektų Dundulio aludariams.  Pritekinti reikiamą kiekį sulos bei verdant alų visą tą kiekį supilt katilan nemažas iššūkis. Bet mums iššūkiai patinka, tad  be viso to, mes nusprendėm paįvairinti Sulos alų pavasariniais pumpurais. Ilgai braidę po laukus, pamiškes bei sodus pririnkę glėbius besi pumpuruojančių šakelių, bei tikėdamiesi alui perduoti kuo daugiau pavasarinės gaivos, Sulos alų pagardinom juodųjų serbentų, beržų, aviečių pumpurais.
Atgimstančios žemės gaivos, bei subtilaus  ankstyvos žalumos kvapo – Sulos alus mena pavasarėjantį Lietuvos kraštovaizdį.

 

Kur paragauti: http://bit.ly/Sulalus